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Cocinas del mundo: cocina judía

Curso de cocina en el Aula Gastronómica de Girona

Jueves 16 de junio de 2011

Aula Gastronòmica Mercat del Lleó

El restaurante Bau Bar, ubicado al pie de la Catedral en el interior de un palacio gótico del s. XIV, llamado Pia Almoina, ofrece menús especiales como el judío sefardí o el típico catalán. Elena Lozano y Alba Solà dedicarán esta sesión a la cocina judía, los platos más destacados y su historia.

Fecha: Jueves 16 de junio de 19 a 21 h
Lugar: Aula Gastronòmica del Mercat del Lleó
Precio: 20,00 euros
Información e inscripciones:
aulagastronomica@ajgirona.cat / 972 419 464 / 667 181 996

Organiza: Aula Gastronòmica de Girona