A partir de Sensibilització 6 anys, els alumnes han de triar quin instrument volen estudiar. Per tenir cura de l'equilibri instrumental de l'escola, que permetrà la creació de formacions més variades i fomentar la diversificació instrumental, s'ofereixen un nombre de places limitades a cada instrument.
L'escola ofereix quasi tots els instruments de l'orquestra simfònica: